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tingyu 悠悠分享网 2024-03-14 10:42:42 21

  惹得路上偶然碰到的几个行人一阵牙酸。

  真想不到,这周青山平日里八竿子打不出一个闷屁,在苏瑶身边这么能说会道,合着是把话全都说给一个人听。

  苏瑶早就不生气了。

  草编兔子接了,笑话也听了,傲娇的翘着嘴角,使唤周青山干这干那的。

  不翻不知道,家里干货竟有不少。

  周青山从山上带回来的野生小板栗还剩下不少,之前陆陆续续用猎物做的熏兔肉、熏鱼。

  更别说还有自家熬的红糖,家里种出来晒的干辣椒、干豆角、红薯干、红薯粉条。

  周大姑得知他们要回去,也加入其中开始收拾。

  “这些红薯干不多,家里红薯管够,都是今年的新品种,我待会儿再去切点红薯弄成红薯干,你们顺道一起带过去。”

  周青山也看了看仅剩的几块熏肉。

  沉吟道,“我前些日子山里下的笼子还没去看,明天一早我上山看看,再弄点熏鱼、最好是熏点腊肉、灌点香肠什么的带过去。

  我大姑手艺好,也让爸妈他们常常我们这边的特色。”

  提前置办年货,苏瑶也亢奋了。

  “那我明天也早点去供销社买肉,腊肉香肠什么的都多做点,大姑留在家里也方便吃,还有秋月那里也给送点。”

  她空间里放着一整个超市的猪肉、连肠衣和灌香肠调料、工具都有,早就想试试自己装香肠了。

  宋春华见没自己啥事,主动揽活,“那我负责去砍点香松枝、桂皮什么的,到时候熏出来腊肉香肠味道好,放一整年都不会坏。”

  事情就这样安排下去。

  苏瑶第二天一早就去供销社溜达了一圈,骑着自行车回来的时候,后座上绑着七八十斤猪肉,一路上赚足了眼球。

  就连宋春华也下意识的吞咽了下口水。

  “这么多猪肉?”

  七八十斤猪肉可不小,小半头猪了,她这表嫂瞧着娇娇弱弱的,咋这么能干?

  苏瑶有些心虚的别过视线。

  “咳咳,运气好,今天去得又早才能抢到这些猪肉,多亏了供销社的同志帮我搬上车,这些猪肉瞧着多,等熏成腊肉后失了水分也没多少。”

  要不是怕一次性拿出太多猪肉惹人怀疑,苏瑶都想再多做些。

  周大姑和宋春华两人合力将猪肉搬进去,切成小块,均匀的抹上盐后留着晾干水分。

  这时候,周青山也回来了。

  他整个人比往常狼狈不少,衣服外套上都带着一股子腥臭味儿,隐隐还能看得到斑驳的血迹。

  脸上笑容洋溢,手里更是拎着沉甸甸的一大块猪肉,目测最少五十斤的样子。

  “瑶瑶,大姑,我回来了,看看这是什么?”

  “野猪肉!”

  周大姑母女两人齐齐惊讶住。

  这两口子要搞大事哦,七八十斤的腊肉都不够,又来了五十斤野猪肉。

  周青山将野猪肉放下,这才开始解释。

  “这头野猪都被困在陷阱里两三天了,饿得只有一百来斤,跟李桂林他们几个分了分,这块是最肥的。”

  他带回来的是一整块野猪肉,还连着一只猪后腿,皮上还带着未褪去的黑毛和新鲜血迹。

  野猪肉肉质紧实,皮下脂肪更是有厚厚的一层,用野猪肉做出来的腊肉,不管是炖汤吃还是烧着吃,那味道都比普通猪肉浓厚。

  饶是坐拥空间超市的苏瑶也吃了一惊。

  野猪肉难得,皮脆肉香,光是想象都流口水,“这次回去,我爸妈他们有口福了。”

第一百五十六章 防拐卖演习

  总共一百多斤肉,苏瑶决定用一百斤做成腊肉,剩下的部分挑选肥瘦比例相间的猪肉,灌成香肠。

  等晾干水分后,再开始熏制。

  熏制腊肉,火不能太大会烧坏猪肉,也不能太小。

  周大姑在这方面是把好手,只见她将木屑、新鲜的香松枝条、桂皮、陈皮等依次放进去,刚才还烤得猪肉滋啦冒油的大火立马就变成了缕缕带着香味的烟雾。

  时不时的再撒点干草进去,在密闭的空间内,烟雾弥漫来回,烟熏入味。

  直到烟熏一整天后,腊肉才算熏制成功。

  其他的年货也在紧锣密鼓的准备。

  这期间,苏瑶还得兼顾着村小上课,又抽空写了份防拐卖、防诈骗宣传报告交上去。

  早在村小在大雪落下几日后,就恢复了正常上课。

  经过上次人贩子的事,村小还开展了专门的防拐卖知识教育,家长们也被之前的事弄的心有余悸,更是加大了宣传力度。

  就连三四岁不懂事,又爱哭的幼儿班,现在一听‘拐子来了’也警惕得不像话。

  村小还借机阻止了一次防拐卖活动,请了大队负责赶车的牛大爷过来,蒙上脸客串一下人贩子,看孩子们能利用学到的知识做出什么反应。

  起初,一些年幼的孩子见到蒙脸的牛大爷就哇哇大哭起来。

  牛大爷趁机掏出糖果,企图用糖衣炮弹腐蚀小孩子们的心灵,“小孩,别哭了,跟爷爷走,爷爷给你糖吃。”

  被牛大爷递糖果的小孩闻言,这下哭得更凶了。

  听说上次周富贵就是因为一颗糖,才被人贩子拐卖的。

  “我们不需要你的糖果,请你离开”

  年长些的孩子们学着老师讲过的知识,一把将还在哭泣的小孩拉开,怒目相对,还有些暴躁得甚至抄起扫把就开打。

  “抓坏人!”

  “人贩子哪里跑?”

  惹得牛大爷一把身子骨了,还得在操场上上演极速逃亡。

  不跑不行啊,这群孩子是真发了狠。

  跑出村小后牛大爷靠在院墙上直喘粗气,本想着过来帮个忙,没想到添了一身伤。

  一会儿功夫,他身上多了十七道抓痕,手腕上多了三处牙印,鞋面更是被踩了无数次。

  要不是最后有小孩扯掉了他头上的面巾,认出这是大队里赶车的牛大爷,他这才能逃出魔爪。

  惹得邀请牛大爷过来配合演习活动的李校长连连擦汗,这帮熊孩子,牛大爷那是能打的吗?

  万一摔了碰了,就地一躺他这校长也别当了。

  说了不少好话,又送了牛大爷一包大前门香烟,这才将牛大爷送走。

  谁都没想到,这次的演习活动居然还有后续。

  年幼些的孩子分不清人贩子和牛大爷,事后一见到牛大爷就开始哭,嚷嚷着要找公安,把牛大爷抓去吃枪子。

  好一段时间,大队的人都发现牛大爷脸黑得不行。

  就连谁家小孩不听话,拿棍子收拾都没一句‘再哭把你送去牛大爷’家好使。

  这次的演习活动也得到全公社推广,加上上次的那份报告,苏瑶的大名在每个生产队喇叭里播放,循环出现。

  很快公社就引起了一波,向‘苏瑶同志学习’的热潮。

  不明所以的人们纳了闷,都是下乡知青,凭啥广播里老是念这个苏瑶,一查之下才发现,这个苏知青的确不一般。

  发现和推广了新品种红薯,让丰收大队今年红树产量增产增收,拿下交公粮第一名的称号。

  更别说她还提出熬制古法红糖,建设红糖厂的宝贝意见,给他们公社增加了又一工厂,多了数百个工作岗位。

  还有她平时在村小教任、配合逐步人贩子、还写得一手好文章等事迹都被挖出来了。

  彻底让苏瑶小小的火了一把!

  有一阵子,甚至搞得苏瑶都不好意思出门,幸亏家属楼那边的生意都交给了陈南英,她只负责每个月提供货源就行。

  日子一天天过。

  很快就到了宋春华结婚这天。

  这学期已经结束,村小也放假了,苏瑶家院子里围满了大大小小的孩子,都是来吃喜糖的。

  宋春华穿着一阵红色的袄子坐在床边,宋秋月陪着她,两姐妹脸上都带着幸福的笑容。

  门外苏瑶刚用喜糖送走一波孩子,另一波孩子又来了。

  大都都是熟面孔,大孩子带着几个小的孩子一起,倒也挺懂礼,来了就开始说吉利话。

  “祝宋老师新婚快乐,百年好合。”

  “我祝宋老师日子蒸蒸日上!”

  ……

  小个的孩子说不上话,在后面跟着着急,“还有我、我……我祝宋老师天天都能顿顿吃肉!”

  苏瑶没忍住,噗嗤一声笑出声。

  轻点点了那小孩被冷风吹得通红的鼻头。

  “就你这话最实惠,谢谢大家对宋老师的祝福,快过来吃喜糖。”

  小孩子们一拥而上,手里捏着喜糖,脸上洋溢着笑容。

  没抢到喜糖的孩子嘴巴一扁正准备嚎哭,苏瑶瞧见了刚想着安抚,再抓点喜糖过来时,院门口传来一阵鞭炮声。

  李桂林骑着自行车,带着一帮兄弟过来了。

  刚进院子大门就冲着里屋兴奋地大喊一声,“春华,我过来接你回家了。”

  苏瑶嘴角的笑意就没有下来过。

  果然人不分年龄阶段,遇上结婚这种大喜事都是激动的。

  瞧那着急莽撞的样子,一点都看不出来平日里的圆滑,被几个年轻兄弟簇拥着进屋。

  宋春华被宋秋月扶着走出来,听着刚才那句话闹了个大红脸。

  这人平时看着靠谱,咋这时候掉链子。

  大喜的日子,倒也没打算难为他,周青山和周大姑作为娘家人,重点交代了几句,这才将宋春华的手放到了李桂林手里。

  “你小子往后可得对春华好,不然我可饶不了你。”

  周青山挥了挥拳头,以示-威胁。

  李桂林嘿嘿一笑,连拍胸脯做保证,“哥,放心吧,我要是对春华不好,都不用你出马,就让我这辈子吃不饱饭,发不了财。”

  李


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