王妃的零食铺子小说最新章节阅读-苏乐乐冷亦尘全文免费试读

　　果然今天这顿膳食大家都吃的比先前多，胃口更好了。最开心莫过于大哥大嫂，大嫂吃了满满一碗饭菜后都没有吐。

　　午休过后

　　苏乐乐带着丫鬟秋雨来到膳房时，发现娘亲王慧兰也在。

　　“闺女，你来了。我来膳房是想看看你怎么做这另一种红果子零嘴的。”

　　“好。”

　　苏乐乐吩咐下人将每个红果子内核和果蒂去掉，在这进度过半时候，吩咐夏至开始大锅烧水，水开后倒入红果子，煮一刻钟，果子变软棉后关火捞出红果子，剩下的山楂水不要倒掉。

　　将煮软的山楂果放到石磨上，吩咐小厮陈春生开始推石磨，中途往石磨上倒入少量山楂水，直到磨成细腻的山楂泥为主。

　　反反复复推磨后，终于将40斤红果子变成果泥。

　　搅好的山楂泥倒入无油无盐锅里，加入13斤糖，果泥和糖比例是3：1，然后慢火翻炒，中间不要停，山楂中含有天然果胶，容易定型，当翻炒到变得粘稠，颜色变得深红，用铲子铲起来挂在铲子上很难掉下去就可以了。

　　把炒好的山楂果泥平铺在平整光滑的油纸上，40斤果子铺了20张大油纸，然后放在阳光充足地方晾晒，按外头那么猛烈的阳光，一下雨就能晒好，到时切片就完工了。

　　在厨房待了那么久，出了不少汗，苏乐乐弄完后回了别苑洗了个香喷喷的凉水澡。

　　洗完澡后感觉舒服多了，趁着天还没黑，拿起一本大云国杂记书看了起来。

　　原来大云国也有种向日葵，只是遍布在北方。花生在南北部都比较常见，辣椒也有种植，不过老百姓吃的不多。

　　红薯，基本上农户自家都会种些，毕竟是易饱腹食物。可惜的是没看到有记载土豆，不知大云国是否有这种农作物。

　　此时苏乐乐的脑海里，不断浮现出五香瓜子、焦糖味瓜子、椒盐味瓜子、蒜香花生、咸脆花生、香辣花生米、五香花生米、花生酥、红薯干........……

　　书上还记载到大云国的一些风俗、饮食习惯。

　　一般官宦以及小富家庭的，家里来客人时会备一些茶水、果子、原味瓜子；还有会备一些常见的糕点：绿豆糕、红豆糕、枣泥糕、如意糕、有的也会备一些饴糖。

　　乡下农户家招待客人更简单一些。冲一碗糖水，备些野果子；更贫穷的农户只能用开水招待了。

　　古代零食太少了，看来有很大发展空间！

　　在现代零食铺子随处可见，种类繁多，竞争激烈，苏乐乐靠自己不懈努力才经营出3家零食铺子。

　　看来在大云国遍布零食铺子指日可待啊！苏乐乐心里想得可美，现实上自家现在都没银钱开铺子呢。京城繁华，不缺商户，小小20平铺子每月租银也要20银两。

　　苏乐乐打算边开发零食边零售，等后期开作坊，种类多了再考虑开铺子，不然就那么几样零食，没看头啊！

　　估计是原主身体比较娇弱，苏乐乐不知不觉看着杂书睡着了。

　　丫鬟秋雨看到小姐看书都能看到睡着了这一幕的时候，有些心疼自家小姐。今日小姐太劳累了，她快速地拿走杂书，给小姐盖上裯。

　　傍晚时分

　　苏乐乐被一阵叫声吵醒，四妹人没到声音先到。看着四妹圆滚滚的小身段边跑边叫着二姐，二姐，她的心情也不知不觉地愉悦起来，没有因为四妹吵醒自己而不悦。

　　“二姐，另外一种零嘴做好了吗？小胖她们可喜欢吃糖霜红果子了，幸好我留着几个晚一点吃，不然都没了”

　　“做好了，估计现在果丹皮已经成型干透了，晚膳后切片给大家尝尝。”

　　在前往膳厅路上，听四妹吱吱喳喳说：祖父回来后，尝了你做的糖霜红果子，直夸好吃。

　　他刚刚说想过来这边夸夸你的，但我觉得他是想来问你还有没有剩余的糖霜红果子，他想要拿些给他的那几个老友尝尝。他这小心思别以为我小，不知道。刚刚听到你睡着了，就没来打扰你。娘亲那里还有一些没吃完，就分给他了，给祖父乐得啊！

　　晚膳时段 膳厅

　　“祖父，这红果子，二妹说了不能一次性多吃。”

　　苏东双眸一直盯着糖霜红果子：“好了，我不吃。”

　　苏乐乐看不得他这可怜巴巴的样子，哄着他：“祖父，晚膳过后给你尝尝新零嘴。给你多一些，这个可以放好久不会坏掉。”

　　“闺女，听陈伯说你吩咐他明日去庄子上收500斤红果子，弄这么多做零嘴吃得完吗？”

　　苏乐乐还没回答，祖父和四妹就抢先回应：

　　“怎么吃不完，还不够呢！”

　　“祖父说得对，我要多带着给小胖她们，还要藏一些，等小世子冷昊天从书院放假回来给他也尝尝，他肯定表扬我的。”

　　苏乐乐哭笑不得，祖父和四妹简直是妥妥的吃货。

　　“我是这样打算的，咱家就只有一个小庄子，没有铺位，爹和大哥每月俸禄只能应付家里开销。明年三弟科考，大嫂怀有身孕都需要花银钱，现在正是红果子成熟季节，我打算向农户收购，做一批红果子零嘴来卖，大家觉得如何？”

　　“闺女说的对，咱家看着还算可以，其实家底都比不上很多商户，庄子收获粮食除了自家吃外，剩下用来卖的不算多。”

　　“你这想法，祖父同意。反正这红果子本就不值钱，我还没尝过你做的另一种零嘴，单靠卖糖霜红果子也稳赚不亏。”

　　其他人也没意见。

　　晚膳大家吃得很欢乐，虽然也是常见那几样饭菜，但是大家吃了糖霜红果子后胃口明显好了不少。

　　苏乐乐吃完晚膳后，准备将20张大片的果丹皮切成一片片，再用油纸装起来，半斤一包，起码能装70包。

　　全家人包括下人都目不转睛盯着苏乐乐切着那一片片红彤彤果皮。

第4 章 发现了土豆

　　苏乐乐将果丹皮边角料放到一个盘子里，吩咐大家尝尝。

　　大家都不嫌弃。

　　祖父听到指令后，马上跑过去左右手各拿了一片开吃，妹妹别看她小，动作也很快，大哥也快快拿了两片，一片给自家娘子，爹爹也一样，都是妥妥的老婆奴。

　　祖父吃得很欢快：“好吃，酸酸甜甜的，有嚼劲，嘴馋时候来一片，不错不错。”

　　“二妹，这果丹皮也很合我口味，糖霜红果子吃起来软软的，这个有嚼劲，口感更丰富一些，而且解腻。”

　　果然孕妇都喜欢酸酸甜甜的。

　　“二姐，好吃。”

　　接着苏乐乐也切了一部分给下人们尝尝。虽然也是边角料，但大家都舍不得大口吃，慢慢的品尝。前些年还吃不饱饭，现在虽然在苏府能吃饱，但是零嘴这些很少能吃到，今日能吃到两种零嘴，还是用红果子做的，简直刷新了他们的认知。

　　像祖父、陈伯、关嬷嬷、林嬷嬷这些牙口不好的老人家来说，相对于一些硬的零食来说，这果丹皮比较适合他们吃。

　　大家齐心协力，不一会就将果丹皮用油纸包起来了，满满一大包，有66大包。

　　苏乐乐大声说道：“大家想不想靠自己能力赚钱啊！”

　　四妹很捧场：“我要自己赚钱。”

　　大哥问道：“二妹，我们没有铺位，怎么出售？”

　　苏乐乐伶牙俐齿地笑着说道：“我是这样想的，虽然我们还没铺位，但是祖父，大哥大嫂，爹娘身边认识的达官贵人应该也不少吧！好东西不怕分享。”

　　王慧兰不了解闺女说的：“分享不就没银钱赚了吗？”

　　大哥分析的头头是道：“二妹，你是想通过我们身边认识的朋友来扩展生意是吧！先免费给他们吃，不提银钱的事，等到大家尝过之后还想再吃，但又买不到时候，那么生意就自然上门了。”

　　“没错，姜太公钓鱼，愿者上钩。”

　　“孙女 ，你打算怎么定价？”

　　“我考虑过了，红果子不值钱，但是糖，收购红果子，人工这些算在里面成本后，我打算一包半斤重量的果丹皮卖100文。糖霜山楂不好存放，就不卖了，后面买果丹皮买得多的顾主可以适当送些给糖霜山楂他们尝尝。”

　　一家人商讨后，都没意见。

　　“来，每人各拿

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