(沈知竹萧昀)逃荒农女:手握物资吃喝不愁新书热荐免费小说-逃荒农女:手握物资吃喝不愁小说全文完整版阅读
沈给两人各自包了两斤蛋黄酥还有蛋清糖,以及一份奶茶。 奶茶熬了三锅才勉强够,蛋黄酥已经一扫而光,蛋清糖还剩了两斤。 不到傍晚,店铺里的零食已经卖的干干净净,后来上门的客人扑了空。 沈只能抱歉的解释,“今日第一天开张,零食准备的份量有限,不过,各位不用担心,明日管够。” 如今,熬卤水的事情教给赵刘氏还有春婶子。 沈知竹安排香兰香雪每日跟着赵临的牛车进城,熬糖浆,制作蛋黄酥等。 不过就算这样,沈知竹觉得人手还是不够。 跑趟招呼的客人不能全交给赵临,但是让香兰姐妹俩哩,又不行。 如今不似前世,女子抛头露面无事,姐妹两的脸皮子也薄,只愿在后院制作棒棒糖,蛋黄酥,熬奶茶的。 开业第一日,卖完了零食,一家人坐上牛车回村。 关上院子门,沈知竹仔细的数了今日的进账,一旁的沈江然兄弟俩也帮忙。 不数不知道,一数吓一跳。 刨去成本,今一日竟进账二十两。 沈知竹心情好,给家里的大人各自发了三十个铜板,几个小娃娃一人五个。 便道,“卤味的方子我打算卖出去。” 一开始沈知竹没打算开零食铺,全心投入到卤味还有鸭货上。 可是如今开了铺面,才发现根本没时间再去弄鸭货还有卤味。 想来想去还是决定卖掉。 赵刘氏不赞同,“大小姐,您不用担心,卤水的事情你放心交给我春婶子就行,干啥要卖掉啊?” 能赚一笔银钱是一笔啊。 ![]() 沈知竹摇头,“日后铺面的零食样式会越来越多,没时间处理卤味和鸭货的。” 不过,她圈养的鸡鸭兔是不会卖掉的。 鸭蛋还得腌制成咸鸭蛋的,兔皮收拾好给家里人一人弄一条围脖,至于鸭蛋嘛,一天一人两个补身体不能少。 所以,沈知竹觉得还是卖方子吧。 她要打破自己的坚持了,唉。 将第二日要卖的蛋黄酥蛋清糖还有棒棒糖制作好,沈知竹便去了吴村长家。 思考来去,她想到了吴二方这人。 会说,会来事,不正适合管理招呼零食铺面吗。 吴二方震惊的站起身,不可置信的盯着沈知竹,“你让我给你的铺子当管事?” “娘!你掐掐我,咋这不真实哩!” 大吴氏毫不客气,狠狠往吴二方的胳膊掐了一手。 顿时,吴家正堂里,响起吴二方的哀嚎,“娘!你真掐啊!” “嘶…”吴二方揉着痛处,“真疼!不是梦!” 第116章 月银二两 “月银二两。” 沈知竹看着他欣喜若狂的模样,抿了抿唇,“若是铺子里生意好,日后月银还会有涨的。” 她没提的是,逢年过节还有节礼和年终奖的事。 一下子全说了,不就没了期待嘛。 吴村长欢喜的不行,他没想到自己大儿子因为沈知竹已经赚了十两银子,现在小儿子还有固定的活计,每月二两啊。 “一两就够的,这小子保证给你好好干!” 沈知竹摇头,“二两便是二两,村长叔放心,若是二方哥不好好干,我可是会辞退他的。” 吴二方顿时挺直腰板,“沈妹子放心,哥绝对好好干!” “不好好干!老子抽你!”吴村长佯装要打人,惹的吴二方捧着脑袋满舞逃窜。 谈好了明日就来干活的后续事情后,沈知竹又去了刘家。 管事的已经安排给吴二方,在后院干活计的还缺人,总不能让香兰姐妹俩整日窝在后院干活吧。 于是,沈知竹对刘于氏道,“婶子,铺子里的活计也简单,就是熬奶茶还有给糕点打包装。” 香雪陪着她每日进进出出,所以制作蛋黄酥的事情教给香兰和刘于氏。 当然,最重要的步骤是捏在自己手里的,沈知竹打算交给香兰,让刘于氏给她打下手。 如果人手还不够,沈知竹打算再去一趟牙行。 “沈丫头啊,婶子,婶子不行的。”刘于氏不停推拒。 一旁的刘平也点头,“你婶子虽然会做些吃食,可是还没去过铺子里干活的。” 沈知竹缓声道,“婶子不用担心,铺子里的活计简单,也没啥其他的要求,只要干活麻利干净就成。” 刘于氏犹豫,“这…”她瞅了瞅自己的男人,不知做何决定。 “月银六百文。”沈知竹淡淡出声。 “啥?一个月六百个铜板?”刘树贵噌的站起身,他以为就百来文差不多,谁知道… 刘于氏咬了咬牙,“我去!沈丫头,婶子一定给你好好干活。” 如果不是沈知竹的照顾,家里的日子又怎么会变好,她得去试试。 沈知竹点头,将早就制作好的工服放在木桌上道,“明日婶子穿一套衣裳来云客酒楼对面的沈记零食铺上工就成。” 接着,沈知竹去了鸭舍,找到正处理鸭货猪下水的小何氏三人。 将手里的熏鸭还有一斤蛋黄酥蛋清糖递给三人,略带抱歉道,“三位婶子,这件事是我不对,还请你们见谅。” 开了头,沈知竹便说了打算将卤味和鸭货的方子卖掉的事情。 一旦卖掉,家里的鸭货就不需要人处理,只要赵刘氏春婶子每日过来喂养,捡捡蛋,然后腌制就成。 还好这段时间腌制的咸鸭蛋足够多,不然照零食铺每日的消耗量,怕是不够。 小何氏搓着手心,接过那些东西,一脸焦急,“沈家丫头,是不是婶子几个什么地方没做好啊?你为啥要卖方子哩?” 他们才做了三个月,家里就翻天覆地。 以前半年都吃不上肉,自从来这沈家干活,每隔几天就拎只鸭回家,给家里打牙祭不说,一日三十五文不少哩。 “不是的,婶子。”沈知竹无奈的笑了笑,“你们也知道我在城里开了铺子,如今时间都扑在新铺子里,也没有时间再弄卤味和鸭货。” “本来,之前就有人想要方子,索性卖掉吧。” 小何氏见沈知竹依旧坚持,试探道,“那你那新铺子里缺不缺人,要不要婶子们去给你帮忙?” 卖方子不就是缺人手嘛! 沈知竹摇头,“不用麻烦各位婶子,人手我已经找到的。” 说完,将这个月的银钱结给她们,出于歉意,沈知竹将十二月剩余的十来天铜板,也付给了他们。 小何氏三人见此,便也没话说。 三人离开后,沈知竹将鸭舍里的鸭蛋捡回家,让赵刘氏还有春婶子腌制,自己则去了城里一趟。 先去瞧了铺面第二日的生意,比昨日还热闹,人挤人的。 人多,难免会有趁机偷摸的。 沈知竹让赵临去门口立了个木牌。 “免费奶茶仅供三日,凡是进店者,请排队。 |
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